10/03/2014
Il fait souvent l’unanimité.
Servi en pièce montée, il est pour certaines occasions le point d’orgue de toute cérémonie.
Déguster seul ou en pièce montée, il reste un classique incontournable pour tous les vrais gourmets !
La Maison Lenôtre vous livre sa recette des célèbres choux caramélisés à la crème, par Philippe Gobet, Meilleur Ouvrier de France.
La recette des Choux caramélisés à la crème par Philippe Gobet –Meilleur Ouvrier de France– de la Maison Lenôtre :
Le Saint-Honoré, grand classique du dessert français :
La Maison Lenôtre propose le Saint-Honoré qui se compose d’une couronne de petits choux pâtissiers caramélisés garnis d’une crème pâtissière légère à la vanille Bourbon de Madagascar. Le gâteau est surmonté d’une onctueuse crème fouettée.
Ce dessert Saint-Honoré gourmet en version individuelle à emporter est au prix de 6,10 euros.
Il est possible de commander votre gâteau Saint-Honoré individuel en ligne, puis de le retirer sans frais en boutique.
Existe pour 4/5 personnes au prix de 36 euros, pour 6/7 personnes au prix de 54 euros et pour 8/9 personnes au prix de 72 euros.
Bonne dégustation et merci Lenôtre !
