Bûches de Noël

07
Déc
Cette année, Hugo & Victor déroule le tapis rouge pour ses créations de Noël. La déclinaison de bûches est un clin d’oeil au septième art et c’est Hugues Pouget le réalisateur et Madame Catherine Deneuve, la guest-star ! Avec lui, l’actrice française a imaginé un dessert festif : la bûche Marion, en hommage à son personnage dans « Le Dernier métro » de François Truffaut, et d’autres surprises gourmandes…

04
Déc
Quand deux illustres maisons de savoir-faire français se rencontrent, elles imaginent et créent une « Bûche à Trésors », étonnante et ludique, par amour des détails et des belles matières. Pascale Mussard, directrice artistique de petit h (Hermès) et Guy Krenzer, directeur de création de Lenôtre, ont composé à quatre mains une bûche hors du commun qui incarne le travail des artisans et des artistes…

16
Déc
La bûche de Noël se prête à un exercice de style et de goûts où les chefs pâtissiers se laissent aller à une douce folie créative révélant à travers leurs œuvres gourmandes leur vision de Noël ! Drôle, fantasque, chic, régressif, sculptural, phénoménal, pâtissier ou glacé… on apprécie ce dessert de Noël pour son esthétique et ses qualités gustatives ! Découvrez notre sélection…

13
Déc
Avis aux épicuriens et gourmands ! Les bûches de Noël grand cru 2014 sont sorties. Comme chaque année, les hôtels 5 étoiles ont mis à contribution leurs Chefs pâtissiers pour donner naissance à des créations gourmandes et luxueuses où la magie des palaces opère ! Découvrez notre sélection de bûches de Noël « Spécial Palaces »…